Croque-Monsieur (Version imprimable)

Ingrédients:

01 - 8 tranches de pain de mie.
02 - 8 tranches de jambon.
03 - 200 g de fromage gruyère râpé.
04 - 4 œufs.
05 - 200 ml de lait.
06 - Sel et poivre, selon le goût.
07 - 2 cuillères à soupe de beurre.

Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
02 - Disposez 4 tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson.
03 - Placez une tranche de jambon sur chaque tranche de pain, puis saupoudrez de fromage gruyère râpé.
04 - Recouvrez chaque sandwich avec une autre tranche de pain de mie pour former les croque-monsieur.
05 - Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
06 - Versez ce mélange sur les croque-monsieur, en veillant à bien les imbiber.
07 - Ajoutez une petite noisette de beurre sur le dessus de chaque croque-monsieur.
08 - Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les croque-monsieur soient dorés et croustillants.

Notes:

01 - Le Croque-Monsieur est un classique de la cuisine française, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

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