Sauté Poulet Brocoli (Version imprimable)
Ingrédients:
01 -
320 g de brocoli (coupé en fleurons).
02 -
Sel et poivre noir, au goût.
03 -
1/2 carotte, tranchée finement.
04 -
3 gousses d'ail, émincées.
05 -
250 g de poitrine de poulet, coupée finement.
06 -
2 à 3 cuillères à soupe d'huile végétale.
07 -
1 cuillère à soupe de sauce soja légère.
08 -
2 cuillères à soupe de sauce d'huître.
09 -
1/2 tasse d'eau.
10 -
1/2 cuillère à café de sauce soja foncée.
11 -
Bouillie de fécule de maïs (pour épaissir la sauce).
Instructions:
01 -
Ce sauté rapide combine la tendreté du poulet avec le croquant du brocoli et des carottes. La sauce savoureuse, à base de sauce soja et d'huître, enrobe parfaitement les ingrédients pour un plat équilibré et plein de saveurs. C'est un excellent choix pour un repas sain et rapide en semaine.
Notes:
01 -
Un plat complet et équilibré, alliant protéines maigres et légumes croquants. Parfait pour un dîner rapide et nutritif, il peut être servi avec du riz ou des nouilles pour un repas plus copieux.