Flan Citron (Version imprimable)

Ingrédients:

01 - 250g de fraises.
02 - 1 petit melon (cantaloup ou melon miel).
03 - 1 concombre.
04 - 150g de fromage feta.
05 - 2 cuillères à soupe de miel.
06 - 3 cuillères à soupe de jus de citron.
07 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
08 - Feuilles de menthe fraîche (pour garnir).
09 - Sel et poivre.

Instructions:

01 - Cette salade fraîche et colorée est parfaite pour l'été. La combinaison de fruits sucrés, de concombre croquant et de feta salée crée un équilibre délicieux. La vinaigrette sucrée au miel et au citron apporte une touche de douceur qui lie tous les ingrédients.

Notes:

01 - Une salade estivale rafraîchissante qui mélange des saveurs sucrées et salées. Idéale comme entrée légère ou comme plat principal par une chaude journée d'été.