Salade Composée (Version imprimable)
Ingrédients:
01 -
500 g de pommes de terre.
02 -
3 œufs durs.
03 -
200 g de jambon cuit, coupé en dés.
04 -
100 g de petits pois cuits (frais ou surgelés).
05 -
2 cornichons, coupés en petits morceaux.
06 -
2 cuillères à soupe de mayonnaise.
07 -
1 cuillère à soupe de moutarde.
08 -
Sel, poivre.
09 -
Ciboulette fraîche pour la garniture.
Instructions:
01 -
La Salade Piémontaise est un classique de la cuisine française, mêlant des ingrédients simples pour créer un plat savoureux et réconfortant. Cette salade composée combine la douceur des pommes de terre avec le croquant des petits pois et des cornichons, le tout lié par une sauce crémeuse à la moutarde.
Notes:
01 -
Pour une salade parfaite, assurez-vous que tous les ingrédients soient bien refroidis avant de les mélanger.
02 -
Vous pouvez préparer cette salade à l'avance, elle n'en sera que meilleure après quelques heures au réfrigérateur.
03 -
N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement selon vos goûts.
04 -
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer une partie de la mayonnaise par du yaourt grec.