Dessert Chocolaté (Version imprimable)
Ingrédients:
01 -
3 tasses de noix de coco râpée non sucrée.
02 -
1 tasse de lait concentré sucré.
03 -
425 g de chocolat mi-sucré.
Instructions:
01 -
Cette recette permet de recréer les célèbres barres Bounty à la maison. Elle combine une garniture crémeuse à la noix de coco enrobée de chocolat fondant. Le processus de tempérage du chocolat assure un enrobage brillant et craquant, pour une expérience gustative authentique.
Notes:
01 -
Pour un résultat optimal, veillez à bien congeler les barres de noix de coco avant de les enrober de chocolat.
02 -
Le tempérage du chocolat est crucial pour obtenir un fini brillant et craquant.
03 -
Vous pouvez varier la recette en utilisant du chocolat noir ou blanc selon vos préférences.
04 -
Ces barres se conservent bien au réfrigérateur pendant une semaine.
05 -
Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille à la garniture de noix de coco.