Salade Macaroni (Version imprimable)
Ingrédients:
01 -
500g de macaroni cuits et refroidis.
02 -
1 poivron rouge, coupé en dés.
03 -
1 poivron vert, coupé en dés.
04 -
1 concombre, coupé en dés.
05 -
1 oignon rouge, haché.
06 -
1/2 tasse de mayonnaise.
07 -
1/4 tasse de vinaigre de cidre.
08 -
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
09 -
Sel et poivre au goût.
10 -
2 cuillères à soupe de persil frais, haché (facultatif, pour la garniture).
Instructions:
01 -
Cette salade de macaroni est un classique estival rafraîchissant. Le mélange de pâtes, légumes croquants et vinaigrette crémeuse offre une explosion de saveurs et de textures en bouche.
Notes:
01 -
Pour une salade parfaite, assurez-vous de bien refroidir les macaronis avant de les mélanger aux autres ingrédients.
02 -
Vous pouvez préparer cette salade à l'avance, elle n'en sera que meilleure après quelques heures au réfrigérateur.
03 -
N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement selon vos goûts.
04 -
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer une partie de la mayonnaise par du yaourt grec.