Flan Citron (Version imprimable)

Ingrédients:

01 - 4 citrons (jus et zeste).
02 - 200g de sucre en poudre.
03 - 4 œufs.
04 - 400ml de lait.
05 - 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
06 - Sucre glace pour saupoudrer (facultatif).

Instructions:

01 - Ce flan au citron est un dessert frais et acidulé, parfait pour terminer un repas sur une note légère et gourmande. La texture crémeuse du flan se marie parfaitement avec le goût vif du citron, créant une explosion de saveurs en bouche. C'est une recette simple à réaliser qui ravira les amateurs d'agrumes.

Notes:

01 - Un dessert classique revisité avec une touche d'acidité. Idéal pour les repas d'été ou comme en-cas rafraîchissant. Peut être préparé à l'avance et servi froid pour plus de praticité.